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Blanc de poulet sauce tomate cookeo

faire revenir les filets de poulet dans du beurre avec les échalotes émincer. 3. ajouter du sel, poivre et du thym. 4. une foie dorer ajouter 40cl d'eau et la sauce tomate. 5. mettre en cuisson rapide 15 min. retirer la viande et ajouter la crème fraiche puis mélanger. 6. saupoudrer de sauceline et laisser épaissir en mode dorer. 7 Ajouter l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre. Mélanger; Programmer 7 minutes en cuisson rapide ou en cuisson sous pression; A la fin de la cuisson, ajouter le mascarpone puis mélanger et laisser votre Cookeo en maintient au chaud jusqu'au moment de servi Farinez les morceaux de poulet. Faites revenir dans l'huile et le beurre le poulet. Rajoutez l'échalote, l'oignon et l'ail Faites dorer ensemble pendant 5 min. Ajoutez les tomates. Arrosez avec le vin blanc. Ajoutez le safran, le curry et les raisins. Salez et poivrez puis passez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 10 min . Servez vos blancs de poulet en sauce avec du riz Mettre le cookeo en mode dorer et y faire revenir les blancs de poulet coupés et l'oignon. Pendant ce temps couper les poivrons en lamelles. Quand le poulet est doré, ajouter les poivrons, la pulpe de tomates, un verre de vin blanc avec un kub'or. Ajouter un peu de paprika, du sel, du poivre. Passer en cuisson sous pression 10mn Recettes Cookeo au poulet. Cuisinez plein de recettes au poulet avec votre robot multicuiseur Cookeo. Qu'il s'agisse de la cuisson d'un poulet entier au Cookeo, ou la préparation de petits plats mijotés, comme un bon poulet basquaise, ou encore de plats plus classiques comme du poulet au riz, vous trouverez ici tout ce qu'il vous faut

Des pilons de poulet, des tomates, de l'oignon, de la farine, du paprika, de l'origan, de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Place à la préparation de vos pilons de poulet à la tomate au Cookeo. Ingrédients : 4 Pers. 8 pilons de poulet ; 1 oignon; 4 tomates; 1 c. à soupe de farine ; 1 c. à café de paprika ; 1 c. à café d'origa Ensuite, mettez l'huile d'olive et le poulet dans la cuve du Cookeo puis faites revenir pendant 5 min en mode dorer. 3. Ajoutez l'oignon, les tomates, l'ail et les poivrons, le bouillon de volaille, le vin blanc, le bouquet garni, salez, poivrez, puis programmez 13 min en cuisson sous pression La recette light des blancs de poulets à la sauce tomate Pour 4 personnes. Découpez 4 blancs de poulet en aiguillettes et faites-les cuire Sans matière grasse, dans une poêle à revêtement.. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon et faites revenir en mode dorer pendant 2 minutes 3. Ajoutez les tomates, l'ail, l'eau, le sucre, les feuilles de basilic, salez, poivrez, puis programmez 10 minutes en cuisson sous pression. 4

Une très bonne recette à base de Champignon, Poulet, Tomate, Volailles simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon et le poulet puis démarrez la fonction dorer. Laissez revenir 2 min 3. Ajoutez les poivrons, l'eau, le cube de bouillon, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 6 mi Poulet au pâte et sauce tomate avec Cookeo. Je vous propose une recette de Poulet au pâte et sauce tomate, facile et rapide à réaliser avec le Cookeo. Ingrédients - 500g de poulet en morceaux - 200g de sauce tomate - 250g d'eau - 150 g de pâtes - 4 mozza coupées en morceaux. Préparatio Saisissez vos blancs de poulet à l'huile dans la cuve de votre robot en mode dorer pendant 5 minutes. Mettez en mode sous pression pour 5 minutes de cuisson supplémentaires. Remettez votre robot en mode dorer. Ajoutez le beurre et poursuivez la cuisson 2 minutes supplémentaires en arrosant régulièrement votre viande de matière grasse 11 mai 2018 - blanc de poulet et sauce tomate au cookeo un délicieux plat pour votre dîner, faites-le avec la recette du blanc de poulet et sauce tomate au cookeo

Escalope poulet tomate recette cookeo. Voici une recette que mes enfants adorent car il faut avouer qu'ils sont des fanas du concentré de tomates. Alors je prépare les escalopes de poulet à part que je combine avec bien sûr des pâtes cuites traditionnellement. 160 CALORIES 3 PP 1 SP (chiffrage nouveau programme liberté weight watchers Tailler les blancs de poulet, les insérer dans le Cookeo avec les oignons émincés et les faire revenir en mode dorer pendant 2 min. Tamiser la maïzena dans un bol d'eau brûlante, émietter le cube de bouillon et remuer énergiquement le mélange pour le fusionner Couper les aiguillettes de poulets en morceaux Faire chauffer la cuve en mode dorer, mettre les huiles, ajouter le poulet et l'ail semoule, faire revenir 4 min Ajouter 4 cuillères à soupe de sauce tomate et mélange

Poulet sauce tomate Recettes Cookeo

  1. cé l'oigno
  2. Toutes les recettes faites au cookeo à base de poulet se trouvent ici. Il vous suffit de cliquer sur la recette afin qu'elle s'affiche
  3. utes) avec du vin blanc, du coulis et du concentré tomates

Servez un plat simple et rapide avec cette recette de blanc de poulet rôti au Cookeo. Vous l'agrémenterez avec une sauce oignon parfumée au bouillon cube et épaissie à la maïzena. Un résultat efficace et onctueux à découvrir. Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min. Total : 25 min. 0 0. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes : 2 blancs de poulet 1 oignon taillé en. Blancs de poulet sauce tomate. Une viande blanche très peu calorique, le blanc de poulet saisit à la poêle avec très peu de matière grasse, des oignons et des tomates. Accompagnez d'un riz blanc, un plat rapide et toujours apprécié ! Lire la suite Blancs de poulet à la sauce tomate à la crème. Plat unique et très consistant. 5 votes. Blancs de poulet sauce tomate. Le poulet au goût. Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet en sauce au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Poulet avec cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une. Faire dorer pendant 5 minutes les blancs de poulet dans de l'huile d'olive. Ajouté l'oignon, les herbes de Provence ,sel et poivre et laisser dorer 5minutes. Ajouté les carottes, et deux cuillères à soupe de crème fraîche et 15cl d'eau et cuire 15 minutes sous pression

Épluchez et taillez au couteau les oignons en rondelles épaisses. Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne. Versez les oignons dans la cuve de votre Cookeo et faites dorer avec l'huile d'olive sur le mode « dorer » / 4 min + préchauffage en remuant constamment. Ajoutez le curry, le cumin, le piment et les morceaux de poulet. 6 nov. 2018 - blanc de poulet et sauce tomate au cookeo un délicieux plat pour votre dîner, faites-le avec la recette du blanc de poulet et sauce tomate au cookeo

Poulet à la tomate - Recettes Cookeo

Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo

Blancs de poulet en sauce au cookeo Recettes cookeo

  1. Après.Retirez le poulet puis ajoutez les lardons, le paprika et le miel, remuez et laissez caraméliser Ensuite.Ajoutez le vin blanc et laissez réduire de moitié, Ajoutez le thym, le sel, le poivre, le piment d'Espelette, le ketchup, la sauce Worcesteshire et votre concentré de tomates Remuez et laissez dorer un peu
  2. cés de poulet ou de dinde By jphil in Fiches poulet , FICHES VIANDES Voici dans cet article un récapitulatif de fiches recettes cookeo é
  3. cé et les lardons fumés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les paupiettes et les faire dorer de chaque côté, durant 2
  4. Découper en grosses bouchées les blancs de poulet. Découper les tomates en gros quartiers. Hacher finement les oignons. Dans une grande poêle sur feu vif, faire fondre les cubes de bouillon dans un fond d'eau et y faire revenir la viande
  5. utes. Ensuite, ajoutez l'ail et la sauce tomates. Laissez cuire 15

Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur. Le poulet en sauce : un délice ! Ainsi, nous vous proposons une sélection de 12 sauces parfaites pour sublimer votre poulet.. Moutarde, barbecue, vin blanc, béarnaise, crème, tomate,curryAutant de saveurs à apporter à votre assiette Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo ! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide. Préparation : 5 min; Cuisson : 10 min; Total : 15 min; Consulter la recette; Cookeo Haricot Blanc. Vous savez que les haricots blancs sont très bons pour la santé. Avez-vous.

Blancs de poulet façon Basquaise - Recettes Cookeo

Couper les aiguillettes en dés et les incorporer dans la cuve en mode dorer, remuer le temps d'en colorer chaque côté de la viande puis ajouter les poivrons couper en petits dés également Lorsque la viande est dorée, ajouter les tomates pelées préalablement couper, le thym, l'eau, salée et poivrer Mettre sous pression 20 minutes Mettre dans la cuve, le concentré de tomate, l'eau, le vin blanc, la langue et les cornichons coupés en petit morceaux et cuire sous pression 10 min. Passer le bouillon de la langue au chinois et récupérez la carotte et l'oignon en enlevant bien le thym et le laurier du bouquet garni. Ajouter dans la sauce de la langue, assaisonner

Poulet à la sauce tomate aux tomates cerises et chorizo au

Couper les aiguillettes de poulets en morceaux Faire chauffer la cuve en mode dorer, mettre les huiles, ajouter le poulet et l'ail semoule, faire revenir 4 min Ajouter 4 cuillères à soupe de sauce tomate et mélanger Ajouter le riz et mélanger de nouvea En mode « dorer », faire revenir les lardons quelques minutes puis ajouter les oignons et enfin le poulet. Laisser dorer 8-10mn puis ajouter le vin blanc et laisser mijoter 10mn. Ajouter le concentré de tomates, le poivre, le basilic, les pommes de terre et le bouillon. Mettre en mode « cuisson rapide » (sous pression) pendant 20mn

Vous venez de découvrir la recette de Poulet Basquaise au Cookeo avec comme ingrédients principaux: Oignon, Poivron, Poulet, Tomate. Cette recette rapide réalisée avec le Cookeo de Moulinex a été ajoutée à notre site de cuisine le 02 mai par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 20 minutes pour un temps de cuisson de 14. 4 escalopes de poulet de 110 gr chacune; 500 gr de pommes de terre; 5 tomates; 1/2 cc de sucre semoule; 1/2 oignon; 1 cc d'huile d'olive; 125 ml de vin blanc; 3 cs de sauceline pour sauce blanche; 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg; sel, poivre . Éplucher les pommes de terre, les couper en quartier et les placer dans le panier vapeur

Recettes Cookeo au poulet - Cuisine AZ, Recettes de

Voici les détails - Recette De Blanc De Poulet Au Cookeo. Vous lagrémenterez avec une sauce oignon parfumée au bouillon cube et épaissie à la maïzena. Vous y trouverez des dizaines de recettes dont certaines inédites mais également des trucs et astuces pour tirer parti au maximum de votre appareil cookéo Faire dorer les cuisses de poulet, les réserver une fois dorer. Faire dorer l'ail haché puis ajouter le vin, le sucre. Laisser dorer afin que ça épaississe. Mettre le cube de bœuf émietté, la purée de tomates, le sel, le poivre et le laurier et remuer

Recette Pilons de poulet à la tomate au Cookeo

  1. Le poulet en morceau est mijoté dans une sauce de poivrons, tomates et onions en morceaux, avec de l'ail et du vin blanc et assaisonne de sel, poivre, et piment d'Espelette. La sauce, ou plutôt confit de poivrons et tomates, est en elle-même une autre spécialité basque, nommée piperade , à consommer chaude ou froide en accompagnement d'œufs brouillés ou au plat
  2. cé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec.
  3. ces-de-poulet-sauce.
  4. Le thème de l'escapade en cuisine du mois de juin est le Poulet. Je vous propose donc une recette de Poulet à l'espagnole trouvée sur le site de Boomy, et c'est LudivineL qui doit piocher une recette sur mon blog. Quand j'ai vu cette recette, j'ai su que cela allait plaire à mon petit monde qui aime bien le chorizo. C'est en plus très simple et très rapide à faire puisque tout se.
  5. Blancs de poulet et brocolis. Voici une recette light idéale pour les adeptes de régime. La recette par chezcachou
  6. 8 sept. 2014 - pour 4 perssones 4 cuisse de poulet fermier 4 tomates du jardin 4 carottes 30 cl de vin blanc 3 cas d,huile d,olive persil thum sel et poivre du moulin préchauffage mettre sur manuel. dorer faire revenir les oignons et les cuisses de poulets. ajoutez..

Poulet basquaise au Cookeo - Cuisine AZ, Recettes de

Verser l'eau, le fond de veau et la brique de sauce tomate dans la cuve. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Assaisonner à votre goût. Déposer le bouquet garni par-dessus. Étape 6. Lancer le mode « cuisson sous pression » Temps de cuisson : 20 minutes. Étape 7. Une fois la cuisson terminée, vérifier l'assaisonnement et servir avec des pâtes ou du riz. Poulet facile au curry au Cookeo. Poulet facile au curry au Cookeo. RECETTES. Soumis par Audrey C le mer, 10/04/2017 - 22:24. 4 Average: 4.3 (156 votes) INGRÉDIENTS. Nb de personnes : 4; 600 g de blanc de poulet ; 250 g de champignons de Paris émincés; 100 g d'olives vertes dénoyautées; 20 cl de crème fraîche légère; 2 c. à café de curry en poudre; 1 cube de bouillon de volaille. Emincé de poulet sauce tomate au mascarpone au Cookéo 4 belles escalopes de poulet émincées. 1 CS d'huile d'olive. 1 CS de fond de veau. 150 ml de coulis de tomates . 100 g de concentré de tomates. 250 g de mascarpone. 1 gousse d'ail. 50 ml d'eau. sel / poivre. Dans la cuve du Cookéo, mettre l'huile, le poulet, l'ail écrasé, faire dorer 5 minutes en remuant de temps en temps. Données concernant - Recette Blanc De Poulet Au Curry Cookeo. - émincés De Poulet Au Curry Et Sa Julienne De Légumes . Poulet à Lindienne Et Son Riz Ma Cuisine Débutante. émincés De Poulet Sauce Mascarpone Tomate Recette Cookeo. Aiguillettes De Poulet Et Chou Fleur Au Curry Avec Ou Sans. Poulet Coco Cookeo Une Recette De Plat Facile. Poulet Aux Carottes Sauce Au Curry Au Cookeo Les.

Blanc de poulet mascarpone et tomates. Blanc de poulet mascarpone et tomates au Cookeo, une recette alléchante, facile et rapide à cuisiner qui ravira vos petits gourmands.. La recette par NathyChef 8 pilons de poulet. 150 g d'oignons émincés surgelés. 1 boîte de tomates concassées. 1 cs de thym séché. 1/2 cs de curry en poudre. 15 cl de fond de veau. 2 cs d'huile de colza. Sel, poivre. Verser l'huile dans la cuve. Faire revenir les pilons de poulet, les oignons pendant 15 min en remuant souvent. Ajouter le reste des ingrédients. 800 gr gésiers de volailles: 2 feuilles de laurier: sel et poivre: 3 c.à.s huile d'olive: 2 ou 3 oignons finement hachés: 2 gousses d'ail finement hachées: 500 gr purée de tomate: 1 petite boite de concentré de tomate: quelques gouttes sauce piri-piri ou une autre sauce piquante: 250 ml vin blanc se 4 filets de poulet coupé en aiguillette. 2 cas de moutarde. du fond de veau. 1 oignon émincé. 1 cac de paprika. une petite briquette de crème liquide ( env 15cl) sel poivre persil. 200ml d'eau. Préparation . mettre a dorer oignon et poulet pendant 2/3 min. ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. cuire en mode sous. Versez l'huile dans la cuve de votre cookeo puis ajoutez les émincés de poulet, l'ail et faites le tout dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps avec une spatule en bois. Après ajoutez l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre et mélangez bien le contenu de la cuve

Blanc de poulet : 10 recettes faciles et délicieuses pour

Coupez le blanc de poulet en cubes puis farinez-les. Epluchez puis hachez les échalotes, pelez les tomates puis coupez-les dés. Dans une poêle chauffez l'huile do'live puis faites revenir pendant 3 minutes. Ajoutez le coulis de tomates et laissez cuire pendant 3 minutes. Ensuite ajoutez les morceaux de poulet, le sel, le poivre, l. Couper l'oignon, le faire revenir à l'hui d'olive en mode dorer et ajouter les filets de poisson. Pendant ce temps couper les courgettes et les tomates. Les rajouter dans le Cookeo. Mettre ensuite, 150 grammes de riz, la sauce tomate, 5cl de vin blanc, un grand verre d'eau et mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes. C'est prêt

Recette Sauce tomate au Cookeo - Cuisine AZ, Recettes de

  1. Incorporez le cube de poulet et rajoutez un dernier verre d'eau de 100ml dans la cuve. Laissez réduire la sauce 15mn. Ajoutez le sel et le poivre. Mettre 3mn en cuisson sous pression. Quand le poulet est cuit, parsemez de coriandre ciselée et de cacahuètes. Dressez votre assiette avec le riz et arrosez de sauce et des morceaux de poulet
  2. utes. Salez et poivrez. 3. Coupez les blancs de poulet en morceaux et répartissez-les dans 4 assiettes. Arrosez de sauce et parsemez de thym émietté. Servez de suite
  3. Merci de ton commentaire, cela me fait plaisi
  4. utes. Ingrédients (pour 6 personnes) - 2 oignons - huile d'olive - 500 gr de tomates - 5/6 gousses d'ail - herbes de Provence - sel/poivre - paprika - 100 ml d'eau Préparation - Mettre l'huile d'olive dans la cuve et faire dorer les oignons
  5. Poulet au vin blanc 4 escalopes poulet (coupées en dés)100 g lardon (ou bacon fumé)1 chou blanc (ou chou vert, rapé)5 carotte (coupées en morceaux)2 oigno

Recette cookeo Poulet aux champignons à la tomate au

Dans la même poêle mettez l'oignon et laissez revenir 3 minutes. Ajoutez le chorizo le poivron et le vin blanc puis laissez évaporer. Ensuite ajoutez les tomates, le sel, le poivre et 50 ml d'eau puis laissez mijoter 20 minutes. Mixez la préparation avec un mixeur, puis ajoutez la crème et la maïzena et cuire encore 15 minutes Sans Cookeo ; Faire dorer les filets de poulet dans le beurre/huile. Ajouter les champignons coupés en lamelles, saler et poivrer poivrer. Cuire à feu vif pendant quelques minutes, ensuite diminuer le feu. Verser le vin blanc et le bouillon sur les filets de poulet et laisser mijoter 10 mn. Ajouter la crème fraîch

Poulet aux poivrons au Cookeo - Cuisine AZ, Recettes de

3 escalopes de dinde. 1 oignon. pommes de terre. 1 petite boite de sauce tomate. 1 petite boite de champignons. 1 cube de bouillon de volaille. 250 ml d'eau. 5 grosses cuillères de crème fraiche. poivre . Emincer les escalopes, les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter l'oignon émincé, le faire revenir également un petit peu Premièrement Dans la cuve de votre cookeo, mettre l'huile, le poulet, l'ail et faire dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps bien sûr. Puis ajouter l'eau, le fond de volaille, le coulis de tomate, le concentré de tomate, le sel, le poivre puis mélanger délicatemen

Poulet au pâte et sauce tomate avec Cookeo - Recette Cookeo

Que vous ayez des blancs de poulet, des filets de poulet ou des restes de poulet rôti de la semaine dans votre réfrigérateur, dont vous ignorez comment cuisiner autrement qu'à l'accoutumé, cette sélection est pour vous.Fourchette & Bikini vous partage 15 recettes légères et variées à base de poulet afin de vous donner un pêle-mêle d'idées pour innover avec vos recettes d. Ajouter le mascarpone, le concentré de tomate, 1 verre d'eau, couvrir et laisser cuire à feu moyen 10-12 minutes. La sauce devient épaisse. Au moment de servir, remettre les blancs de poulet et leur jus dans la sauce, laisser cuire 3 à 5 minutes, à couvert. Servir coupé en 2, arrosé de sauce et parsemé de ciboulette Plat Cuisson Poulet tiebou poulet recette cookeo - mimi cuisine recette filets de poulet façon basquaise, recette filets recette de tajine de poulet aux citrons confits et légumes recette wok de poulet aux poivrons cuisses de poulet aux pommes de terre et au cari recette : cuisse de poulet en papillote avec vin blanc roulades de poulet farcies aux champignons et à la suprême de poulet.

Blanc de poulet au Cookeo facile et rapide : découvrez les

Coupez les filets de poulet en morceaux de taille moyenne, pelez et émincez les oignons 2 Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive et sélectionnez le mode dorer. Ajoutez sans attendre, les oignons et laissez revenir 2 min. Ajoutez la viande et continuez de dorer 2 min en remuant de temps en temp Quand le cookeo est prêt rajoutez vos aiguillettes de poulet et faites les dorer. A mi-cuisson rajoutez les oignons et l'ail. Quand les ingrédients sont dorés, rajoutez les 3 morceaux de sucre et 1 cuillère à soupe de vinaigre

blanc de poulet et sauce tomate au cookeo - recette cookeo

Flan de poulet aux légumes léger - Recettes légères - PlatOne pot pasta poulet champignon - Recettes Cookeoviande hachée et sauce tomate - un délice pour votre dinerFaisan aux cèpes - Péché de gourmandise

26 mai 2017 - Découvrez mes Émincés de poulet sauce mascarpone tomate Recette Cookeo. Un plat salé que vous allez adorer réaliser avec votre Cookeo 4 escalopes de poulet de 110 gr chacune. 500 gr de pommes de terre. 5 tomates. 1/2 cc de sucre semoule. 1/2 oignon. 1 cc d'huile d'olive. 125 ml de vin blanc. 3 cs de sauceline pour sauce blanche. 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg. sel, poivre . j'ai servi dans les assiettes de mon partenaire Laguiole-attitude. Éplucher les pommes de. 4 filets de poulet. 500 gr de champignons de Paris. 20 gr de beurre. 1 c à s de moutarde forte. 20 cl de crème fraîche. sel. poivre . Faire dorer les filets de poulet dans le beurre. Ajouter les champignons coupés en lamelles pas trop fines. saler. poivrer. Cuire à feu vif pendant quelques minutes, ensuite diminuer le feu * 6 blancs de poulet * 2 carottes * 1 oignon * 1/2 verre de lait * 100 ml de bouillon de volaille * 150 ml de vin blanc * Bouquet garni * 1 filet d'huile d'olive * Sel et poivre. Préparation * Coupez les blancs de poulet en morceaux. Pelez l'oignon et émincez-le. Faites dorer blancs de poulet et oignon dans l'huile d'olive Pour ceux qui n'ont pas l'habitude, l'estragon présent dans cette recette de poulet chasseur vient donner une saveur particulière. Vous pouvez en faire l'impasse si vous n'en avez pas mais cela serait vraiment dommage. Utilisez de l'estragon lyophilisé. La sauce au vin blanc, le goût des champignons (frais de préférence) viennent sublimer le poulet (surtout s'il n'est pas fermier) Remettre le poulet avec le chorizo, ajouter le vin blanc, l'eau et le cube de bouillon émietté. Bien remuer. Ajouter les tomates, le bouquet garni, 1/2 cuillère à café de sel, du poivre et bien mélanger. Passer en mode cuisson sous pression (ou rapide) pendant 12 minutes. A la fin de cuisson, passer en mode maintien au chaud, ajouter la Sauceline et le paprika fumé. Laisser en maintien.

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